- Chaleur tournante
Les fours à chaleur tournante permettent à l'air chaud de circuler dans la cavité pendant la cuisson via des ventilateurs.
Cette circulation de l'air permet d'avoir une chaleur homogène et bien diffuse, pour une meilleure maitrise de la cuisson.
- Porte froide
Les fours à porte froide ont plusieurs épaisseurs de verre avec une circulation d'air entre les parois.
Ce système permet de réduire fortement la transmission de chaleur afin de ne pas se brûler lorsque vous toucher accidentellement la paroi extérieure de votre four.
- Préchauffage rapide
Le pré-chauffage rapide est une fonction spéciale qui permet d'accélérer la mise en température de votre four avant de passer sur un autre programme de cuisson.
- Sonde alimentaire intégrée
Les fours avec sonde alimentaires permettent de suivre précisément la température de vos aliments.
C'est idéal notamment pour les cuissons lente des viandes rouges.
- Tournebroche intégré
Les fours avec tournebroche sont utilisés pour la cuisson à la broche comme le poulet rôti par exemple.
Peu de fours encastrables intègrent la fonction tournebroche.
- Cuisson vapeur
Les fours avec fonction vapeur injectent de la vapeur pendant la cuisson.
L'intérêt est de préserver le moelleux de votre plat ainsi que la qualité de ses nutriments. Ce type de cuisson est idéal pour les poissons et les légumes.
- Fonction WiFi
Les fours connectés permettent de gérer votre four à distance, essentiellement le temps et la température.
Neff B48FT78H0 four 71 L Acier inoxydable
Four multifonction SLIDE&HIDE® avec FullSteam FullSteam B48FT78H0Four ou vapeur ? Pourquoi en choisir un alors que vous pouvez avoir les deux ? FullSteam fait tout ce qu'un four conventionnel peut faire, et plus encore. Vous pouvez cuire vos légumes à la vapeur, faire lever et faire cuire le pain, réchauffer vos plats de riz ... Vous pouvez faire cuire à la vapeur tout le temps, ajouter de la vapeur quand vous en avez besoin ou choisir l'un des nombreux programmes automatiques. Vous pouvez également combiner la cuisson à la vapeur avec d'autres modes de cuisson pour obtenir des plats savoureux et au goût unique. Slide&Hide® B48FT78H0Laissez vous aller à la magie et découvrez notre porte qui disparaît. La porte Slide&Hide® se dissimule parfaitement sous le four - sans réduire la taille de la cavité- pour que vous puissiez goûter et arroser avec facilité. Préservez votre dos en accédant et en sortant facilement vos plats les plus lourds. Le mouvement pivotant de la poignée permet aussi de refermer la porte sans effort. Faites place à la magie. Faites place à des souvenirs alléchants. Mode sous vide B48FT78H0Poisson mariné, légumes tendres, fruits délicieusement sucrés, viande savoureuse ... La cuisson sous-vide en prend le plus grand soin grâce à la cuisson vapeur. Elle préserve le goût et la texture des aliments. Home Connect B48FT78H0De vos mains pétrissez la pâte, de votre voix allumez le four et indiquez la température. Parler à son four four devient vite naturel quand on en saisi tous les avantages. Notre four envoie aussi des notifications sur votre smartphone. Parmi toutes celles reçues, la plus appétisante n'est elle pas "Le dîner est prêt " ? Assistant pâtisserie et rôtisserie avec programmes automatiques : la meilleure combinaison à la demande Vous ne savez pas exactement combien de temps vous devez faire cuire votre génoise, votre rôti de bœuf ou vos lasagnes ? Notre assistant pâtisserie et rôtisserie ainsi que les programmes automatiques vous aideront. Des suggestions sur le temps, la température et le mode de cuisson idéal pour de nombreux plats sont à votre disposition. Il vous suffit de choisir la recette, de confirmez et le four fera le reste. Une commodité qui rend la cuisson d'autant plus simple. Sonde de température multipoints : thermomètre avec 3 capteurs B48FT78H0Lorsque vous recevez, ne vous préoccupez plus de la cuisson du plat. Laissez votre four et la sonde de température multipoints vous aider à préparer des viandes juteuses et tendres. Insérez la sonde dans la volaille, choisissez le mode de cuisson et la température du four, réglez la température de cuisson à cœur de votre rôti, ou de votre gâteau et faites une pause. Trois capteurs surveillent la cuisson, et lorsque la température à cœur est atteinte , le four s'arrête de chauffer. Pour un festin parfaitement cuit. Affichage TFT haute résolution avec contrôle tactile intégral B48FT78H0Notre écran TFT couleur extra-large est très contrasté et à haute résolution pour un confort maximum. Vous pouvez travailler directement sur la commande tactile pour faire tous les réglages et ajustements que vous souhaitez. Il suffit de l'effleurer ou de faire glisser le doigt sur la surface, comme vous le feriez avec un smartphone, c'est facile et convivial. Full Touch control- la navigation est intuitive et l'orientation dans les menus rapide et précise. Rails extensibles Comfort Flex : empoignez facilement grilles et plaques B48FT78H0Avec Comfort Flex, sortir votre dinde du four n'a jamais été aussi facile. Grâce à nos rails à extension totale, vous pouvez sortir totalement vos grilles. La manipulation de cette grosse volaille est un jeu d'enfant - vous pouvez facilement saisir la grille sur les côtés avec vos deux mains. C'est aussi plus confortable, car vous êtes protégé de la chaleur. Les rails peuvent être placés à tous es niveaux dans le four pour plus de commodité. NEFFLight® : illumine vos cuissons B48FT78H0Illuminez vos cuissons. Voyez clairement dans les moindre recoins de votre four grâce à NEFF Light®. Des réflecteurs spéciaux répartissent uniformément la lumière LED, non éblouissante, des deux côtés de la porte. Tous les niveaux sont éclairés sous tous les angles - il n'est même pas nécessaire d'ouvrir la porte. Contrôlez vos cuisson dans une clarté totale. Votre vue est alors au service de votre goût. CircoTherm®: Prépare jusqu'à 4 plats en une fournée B48FT78H0Concocter un dîner complet - sur quatre niveaux maximum - en une seule fois. Avec CircoTherm®, vous pouvez faire cuire votre ragoût, votre poulet cajun, et plus encore en même temps. Le flux d'air homogène à grande vitesse garantit que vos plats restent juteux et sans mélange d'odeurs, de sorte que le ragout soit bien cuit et le poulet bien cajun. Pour un festin familial encore plus rapide et facile. Ecolyse : L eduo pour un nettoyage facile B48FT78H0Vous hésitez à faire rôtir ce poulet ? Avec Eco Clean, il n'est pas nécessaire de s'inquiéter pour le nettoyage. Le revêtement Ecoclean emprisonne la graisse projetée pendant la cuisson ou le rôtissage et la détruit à chaque cycle de cuisson. Lorsque le four atteint des températures élevées, la voûte, l'arrière et les parois latérales se nettoient d'elles-mêmes. Activez régulièrement le programme d'auto-régénération pour un effet durable. Il sera complété par le programme hydrolyse pour le nettoyage facile de la sole du four. Eclairage LED - Pour visualiser au mieux vos plats en préparation
Les avantages et inconvénients du Neff B48FT78H0
- Pas de pyrolyse
La pyrolyse est la seule méthode permettant la destruction de 100% des résidus alimentaires.
Toutes les autres méthodes nécessiteront obligatoirement un nettoyage manuel complémentaire.
Classement qualité/prix
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Les caractéristiques du Neff B48FT78H0
Caractéristiques principales
- Plage temp.
- 40 - 275 °C
- Cuis. vapeur
- Oui
- Nettoyage
- Hydrolytique
- Sonde cuis.
- Oui
Four
- Nombre de fours
- 1
- Taille du four
- Moyenne
- Type de four
- Four électrique
- La capacité totale de l'intérieur du four (s)
- 71 L
- Zone de chauffe inférieure
- Oui
- Chauffage rapide
- Oui
- Gril à surface complète
- Oui
- Fonction de dégivrage du four
- Oui
- Fonction de cuisson de pizza
- Oui
- Autonettoyant
- Oui
- Technologie de nettoyage
- Ecoclean
- Ouverture de la porte du four
- Ouverture par porte battante
- Ventilateur de refroidissement de porte
- Oui
Fonctions et programmes de cuisson
- Grill
- Oui
- Cuisson par convection
- Oui
- Rotisserie
- Oui
- Quantité de programmes automatiques
- 38
Caractéristiques
- Placement de l'appareil
- Intégré
- Couleur du produit
- Acier inoxydable
- Type de commande
- Tactile
- Écran integré
- Oui
- Capacité du réservoir d'eau
- 1 L
- Certification
- CE, VDE
- Sécurité enfant
- Oui
Design
- Matériau du boîtier/corps
- Acier inoxydable
- Position de contrôle
- En haut devant
- Materiau du manche
- Acier inoxydable
- Couleur de la poignée
- Acier inoxydable
- Type d'écran
- TFT
- Emplacement charnière de porte
- Bas
- Matériau de la porte
- Verre
- Porte froide
- Oui
- Longueur du câble
- 1,2 m
Écran
- Taille de l'écran
- 14,5 cm (5.7")
Ergonomie
- Contrôlé par Wi-Fi
- Oui
- Type de sonde de contrôle de la nourriture
- Avec fil
- Indicateur de chaleur résiduelle
- Oui
- Coupure automatique de l'alimentation
- Oui
- Type de lampe
- LED
Contenu de l'emballage
- Plateau de cuisson
- Oui
- Grille incluse
- Oui
- Rail télescopique inclus
- Oui
Puissance
- Bouton marche/arrêt intégré
- Oui
- Classe d'efficacité énergétique
- A+
- Plage d’efficacité énergétique
- A+++ à D
- Charge connectée
- 3600 W
- Tension d'entrée AC
- 220 - 240 V
- Fréquence d'entrée AC
- 50 - 60 Hz
- Indice d'efficacité énergétique (EEI)
- 81,2
- Actuel
- 16 A
- Consommation d'énergie (conventionnelle)
- 0,87 kWh
- Consommation d'énergie (convection forcée)
- 0,69 kWh
- Consommation d'énergie (veille)
- 1 kWh
- Classe d'efficacité énergétique (ancienne)
- A+
Machine a pain
- capacité de fabrication de pain
- Oui
Éclairage
- Lumière intérieure
- Oui
Poids et dimensions
- Largeur
- 596 mm
- Profondeur
- 548 mm
- Hauteur
- 595 mm
- Poids
- 44,1 kg
- Dimensions intérieures (L x P x H)
- 480 x 415 x 357 mm
- Largeur de compartiment d'installation
- 56 cm
- Profondeur de compartiment d'installation
- 55 cm
- Hauteur de compartiment d'installation
- 58,5 cm
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